Kuo daugiau skonio, kuo tamsesnė spalva, tuo daugiau naudos! Grikių medus yra tikras sveikatos lobynas – jame gausu geležies, antioksidantų, cinko ir kitų naudingų mineralų.
Gauti grikių medų mūsų, pelkėmis garsėjančiame krašte – ne toks lengvas darbas. Todėl kiekvienais metais jo gavimas tampa atskira istorija! Nuo gegužės mėnesio pradedame žvalgytis po kaimynines apylinkes, ieškome, kur žydi grikiai. Tenka ir ūkininkų pasiklausti, kur jų paslėpti laukai. Suradus tokį lobį – prieš grikių žydėjimą, aviliai keliauja į grikių jūrą. Ir taip gimsta mūsų grikių medus.
Kur panaudoti grikių medų?
- Vietoje klevų sirupo su amerikietiškais blynais
- Įmaišykite į rytinę avižinę košę arba granola
- Pasaldinkite arbatas ar žolelių nuovirus
- Kepiniuose – puikiai tinka meduoliniams sausainiams ir pyragams
Taip pat mūsų meduje matysite žydėjimą (galima matyti nuotraukose). Žydintis medus arba medaus šekšnas – šviesūs raštai meduje, atsirandantys medui kristalizuojantis. Tai – kokybės ir natūralumo ženklas, geriausias liudijimas, kad medus nebuvo kaitintas ir nėra falsifikuotas. Gamtoje visiškai vienodų egzempliorių nebūna, todėl kiekviename stiklainyje šerkšno raštas vis kitoks, o ir rašto kiekis skiriasi. Kartais rašto gali ir nebūti – tai nereiškia, kad medus blogas. Tačiau Tyrų medus – visuomet grynas, tikras ir tyras.
Sudedamosios dalys: 100% Medus, nekaitintas
Laikymo sąlygos: laikyti sandariai uždarytą, tamsioje, sausoje, vėsioje vietoje. Saugoti nuo saulės spindulių ir drėgmės. Nekaitinti aukštesnėje nei 40°C temperatūroje.
Kilmės šalis: Lietuva
